Pipoca verde e amarela

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Estoure a pipoca como de costume e sem o sal. Para a calda, numa panela misture a água e o açúcar muito bem, leve ao fogo, sempre mechendo com uma colher. Deixe tomar consistência de uma calda, o tempo estimado para o cozimento é 40 minutos. Acrescente o corante verde. Jogue essa clada ainda quente sobre a pipoca.
2. 2 Coloque óleo e deixe aquecer. Ponha o açafrão e o caldo de galinha, mexa um pouco. Coloque o milho e misture tudo muito bem, só então deixe o milho estourar. Corrija o sal e sirva.