Name: Pizza sem glúten, sem lactose, rápida e saborosa
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 1 xícara de farinha de arroz; 1/4 de xícara de fécula de batata; 1/4 de xícara de amido de milho; 1/2 batata média amassada ou mandioca; 1 colher (sobremesa) de fermento; 1 colher (chá) rasa de sal; 1 colher (sobremesa) de açúcar; 1/2 xícara de água; 1 ovo; 3 colheres (sopa) de óleo ou azeite; 1 colher (chá) rasa de agar-agar (opcional, para melhorar a massa)

Pizza sem glúten, sem lactose, rápida e saborosa

Descubra a receita de Pizza sem glúten, sem lactose, rápida e saborosa para fazer em 30 minutos. Adicione todos os ingredientes em uma vasilha. Mexa bem todos os ingredientes, até a massa ficar boa para mexer com as mãos. Se necessário coloque mais farinha de arroz. Unte as mãos e coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada com farinha de arr

30 min total 30 min prep. 2 porções

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Adicione todos os ingredientes em uma vasilha.
2 Mexa bem todos os ingredientes, até a massa ficar boa para mexer com as mãos. Se necessário coloque mais farinha de arroz.
3 Unte as mãos e coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada com farinha de arroz. É necessário limpar e repassar óleo nas mãos quando a massa começar a agarrar.
4 Deixe a massa no forno pré-aquecido a 200~250 graus por 10 minutos, dependendo da potência do seu forno.
5 Retire a massa, recheie como quiser e deixe por mais 7 a 10 minutos.
6 Rende uma pizza de 4 pedaços.