Name: Amendoim crocante da Leca
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 3 xícaras de amendoim cru; 3 xícaras de açúcar; 3 xícaras de água; 1 colher de chá de fermento

Amendoim crocante da Leca

Descubra a receita d'Amendoim crocante da Leca para fazer em 20 minutos. Coloque os ingredientes menos o fermento em uma panela e leve ao fogo alto. Mexa sem parar com uma colher de pau até secar o liquido que se forma. Abaixe o fogo e mexa até o amendoim ficar sem brilho e soltar da panela. Ponha o fermento e mexa rapidamente. Despeje sobre uma su

20 min total 20 min prep. 6 porções

Ingredientes

6 porç.

3 xícaras de amendoim cru
3 xícaras de açúcar
3 xícaras de água
1 colher de chá de fermento

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Coloque os ingredientes menos o fermento em uma panela e leve ao fogo alto.
2 Mexa sem parar com uma colher de pau até secar o liquido que se forma.
3 Abaixe o fogo e mexa até o amendoim ficar sem brilho e soltar da panela.
4 Ponha o fermento e mexa rapidamente.
5 Despeje sobre uma superfície de mármore e espalhe com uma colher para não grudar.
6 Se quiser uma quantidade maior é sempre a mesma medida de cada.
7 Leticia para você com carinho.