Name: Bavaroise de papaia ao creme de iogurte e mel
Ingredients: ½ mamão papaia; 100 ml suco de laranja; 1 xícara de café de creme de leite; 1 colher de café de adoçante líquido; 1 clara de ovo batida em neve; 1 xícara de café de mel; 1 colher de café de gelatina em pó sem sabor, vermelha; 1 xícara de café de água; 3 colheres de sopa de iogurte desnatado batido

Bavaroise de papaia ao creme de iogurte e mel

Descubra a receita de Bavaroise de papaia ao creme de iogurte e mel. Bater no liqüidificador a papaia juntamente com o suco e o adoçante. Dissolver a gelatina numa colher de água fria e aguardar cinco minutos. Aquecer o creme de leite e juntar a gelatina mexendo bem esta mistura. Incorpore o creme de leite a mistura de mamão e mexa bem novamente. M

Ingredientes

½ mamão papaia
100 ml suco de laranja
1 xícara de café de creme de leite
1 colher de café de adoçante líquido
1 clara de ovo batida em neve
1 xícara de café de mel
1 colher de café de gelatina em pó sem sabor, vermelha
1 xícara de café de água
3 colheres de sopa de iogurte desnatado batido

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Bater no liqüidificador a papaia juntamente com o suco e o adoçante. Dissolver a gelatina numa colher de água fria e aguardar cinco minutos. Aquecer o creme de leite e juntar a gelatina mexendo bem esta mistura. Incorpore o creme de leite a mistura de mamão e mexa bem novamente. Misture a clara em neve aos poucos e coloque em forminhas. Leve para gelar por mais ou menos seis horas.
2 Prepare o creme de iogurte, aquecendo a água e o mel juntos espere esfriar e adicione o iogurte. Sirva ao redor da bavaroise.