Name: Massa de panqueca
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 2 xícaras (chá) de leite; 3 ovos; 1 pitada de sal

Massa de panqueca

A receita de massa de panqueca é uma opção bem versátil para o seu dia a dia, oferecendo possibilidades infinitas na cozinha. Fácil de preparar, essa massa é a base para recheios salgados e doces, garantindo pratos leves e deliciosos. Com ingredientes simples, como farinha de trigo, ovos, leite e sal, essa massa pode ser adaptada a diferentes gostos e preferências. Ela se torna uma inspiração perfeita para criar recheios var

30 min total 30 min prep. 15 porções

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Bata todos os ingredientes no liquidificador por 2 minutos.
2 Em seguida desligue e, com uma colher, misture a farinha que grudou no copo do liquidificador.
3 Bata novamente só para misturar e reserve.
4 Unte a frigideira com um fio de óleo e leve ao fogo até aquecer.
5 Com o auxílio de uma concha, pegue uma porção de massa e coloque na frigideira, gire a frigideira para espalhar bem a massa.
6 Abaixe o fogo e deixe dourar por baixo, em seguida vire do outro lado e deixe dourar, repita o processo com toda a massa.