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Obatzda mit Romadur und Quark Rezept

Name: Obatzda mit Romadur und Quark Rezept
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 4 Romadur; 200 g Butter; 125 g Magerquark; Salz; Pfeffer; 1 El rosenscharfes Paprikapulver; 0.5 El Kümmelsaat; 1 Tl Kümmelsaat

Obatzda mit Romadur und Quark: Romadur, Butter, Magerquark, Salz, Pfeffer, rosenscharfes Paprikapulver, Kümmelsaat

30 min gesamt 8 381 cal

Zutaten

8 Port.

4 Romadur
200 g Butter
125 g Magerquark
Salz
Pfeffer
1 El rosenscharfes Paprikapulver
0.5 El Kümmelsaat
1 Tl Kümmelsaat

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 Romadur in kleine Stücke schneiden. Butter, Romadur und Quark in eine Schüssel geben und mit den Quirlen des Handrührers 2-3 Minuten cremig schlagen. Salz, Pfeffer, Paprika und Kümmel zugeben und 1 Minute weiterschlagen. Obatzda mit Klarsichtfolie bedeckt über Nacht kalt stellen. 30 Minuten vor dem Servieren Obatzda aus dem Kühlschrank nehmen.

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