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Gebratene Heuschrecken

Name: Gebratene Heuschrecken
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 EL Butterschmalz; 1 Prise Pfeffer; 1 Zweig Rosmarin; 1 Prise Salz; 20 Stk Wanderheuschrecken; 0.5 Stk Zitrone (Saft, frisch gepresst)

Dieses Rezept gebratene Heuschrecken ist schnell zubereitet und sowohl für Einsteiger als auch für Liebhaber von Insekten gedacht.

20 min gesamt 20 min Vorbereitung 4 27 cal

Zutaten

4 Port.

1 EL Butterschmalz
1 Prise Pfeffer
1 Zweig Rosmarin
1 Prise Salz
20 Stk Wanderheuschrecken
0.5 Stk Zitrone (Saft, frisch gepresst)

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 1. Zuerst die Heuschrecken Küchenfertig machen, dazu die Hinterbeine und Widerhaken sowie die Flügel entfernen.
2 2. Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen und die Heuschrecken darin einige Minuten braten. Danach mit Zitrone, Rosmarin, Salz und Pfeffer würzen. Mit einer beliebigen Dip-Sauce servieren.