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Brombeershake Rezept

Name: Brombeershake Rezept
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 125 g Brombeere; 2 El Zucker; 1 El Zitronensaft; 300 ml Milch; 3 Kugeln Vanilleeis

Brombeershake: Brombeeren, Zucker, Zitronensaft, Milch, Vanilleeis

10 min gesamt 2 337 cal

Zutaten

2 Port.

125 g Brombeere
2 El Zucker
1 El Zitronensaft
300 ml Milch
3 Kugeln Vanilleeis

Zubereitung

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1 125 g Brombeeren verlesen. Mit 2 El Zucker und 1 El Zitronensaft in ein hohes Gefäß geben und mit dem Schneidstab fein pürieren. Die Innenseiten von 2 Trinkgläsern (à ca. 250 ml Inhalt) mit je 1 El des Brombeerpürees beträufeln und schwenken.
2 300 ml Milch und 3 Kugeln Vanilleeis zum restlichen Brombeerpüree geben. Mit dem Schneidstab gründlich mixen, in die Gläser eingießen und sofort servieren. Tipp: Als Dekoration für jedes Glas je 1 Holzspieß kürzen und 2-3 Brombeeren daraufstecken.