Name: One Pot Pasta mit Huhn
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g Champignons; 150 g Frischkäse; 500 g Hühnerbrustfleisch; 250 ml Hühnersuppe (klar); 1 Stg Lauch; 300 g Nudeln (nicht gekocht); 1 Msp Paprikapulver (edelsüß); 1 Prise Pfeffer (schwarz, gemahlen); 1 Prise Salz; 1 Becher Schlagobers; 3 EL Sonnenblumenöl; 1 Dose Tomaten (gewürfelt)

One Pot Pasta mit Huhn

One Pot Pasta mit Huhn schmeckt der ganzen Familie. Ein schnelles Rezept mit wenig Geschirr.

30 min gesamt 10 min Vorbereitung 20 min Kochen 4 636 cal

Zubereitung

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1 1. Für die One Pot Pasta mit Huhn zuerst das Hühnerfleisch in mundgerechte Stücke schneiden. Den Lauch waschen und in Ringe schneiden, die Pilze putzen und vierteln.
2 2. Das Öl in einem Topf erhitzen und das Hühnerfleisch mit den Pilzen und dem Lauch darin anbraten. Nun mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen, kurz mitbraten und mit der Suppe ablöschen. Den Schlagobers gründlich unterrühren, dann die gewürfelten Tomaten und die Nudeln dazugeben. Die Nudeln müssen gänzlich bedeckt sein damit sie gleichmäßig garen.
3 3. Die One-Pot-Pasta für ca. 15 Minuten kochen lassen, bis die Nudeln gar sind. Zum Schluss den Frischkäse einrühren und vor dem Servieren nochmals mit Salz und Pfeffer abschmecken.