Name: Bunter Nudelsalat Rezept
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 50 g Farfalle; Salz; 50 g Erbse; 50 g Kirschtomate; 50 g Bratenaufschnitt; 50 g Mais; 4 Stiele Petersilie; 100 g Kräuterquark; 3 El Milch; 1 El Zitronensaft; Pfeffer

Bunter Nudelsalat Rezept

Bunter Nudelsalat: Farfalle, Salz, Erbsen, Kirschtomaten, Bratenaufschnitt, Mais, Petersilie, Kräuterquark, Milch, Zitronensaft, Pfeffer

20 min gesamt 1 468 cal

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 Farfalle-Nudeln in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung garen. TK-Erbsen 2 Min. vor Ende der Garzeit zugeben und mitkochen. Abgießen, abschrecken und abtropfen lassen. Kirschtomaten vierteln. Bratenaufschnitt in Streifen schneiden, Mais abgießen, alles mit den Nudeln und Erbsen mischen.
2 Petersilie abzupfen, fein hacken, mit Kräuterquark, Milch, Zitronensaft, etwas Salz und Pfeffer verrühren. Mit dem Salat in ein Glas schichten und erst zum Essen mischen.