Schnelle Tomatensuppe

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1. 1 1. Für die schnelle Tomatensuppe die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken. In einem Topf mit etwas Öl andünsten. Anschließend mit den Tomaten und der Suppe ablöschen.
2. 2 2. Etwa 5-10 Minuten köcheln lassen, dabei öfters umrühren. Anschließend mit dem Stabmixer pürieren und mit Salz, Pfeffer und Basilikum abschmecken.