Mehrkorn-Brot

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1. 1 1. Das Backrohr auf 160 Grad vorheizen.
2. 2 2. In einer Schüssel Eier, Topfen, Mehl und Leinsamen sowie Backpulver gut miteinander vermengen.
3. 3 3. Sonnenblumenkerne und Kürbiskerne unter den Teig mischen, sowie die Kräuter und Salz dazugeben.
4. 4 4. Die Masse in eine eingefettete Kastenform geben, mit Sonnenblumenkernen (und anderen) bestreuen. Eine Stunde im Backrohr backen.