Fladenbrot-Bruschetta Rezept

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1. 1 Ofen auf 125°C vorheizen und ein Rost bereitstellen. Brot in ca. 2x4 cm große Stücke schneiden und halbieren. Tomaten würfeln, salzen und pfeffern und mit Olivenöl vermengen. Auf den Broten verteilen und 5 Minuten vorbacken.
2. 2 Mozzarella würfeln und mit Basilikum auf den Tomatenbroten verteilen, weitere 2-3 Minuten überbacken.