Name: Rote-Grütze-Tarte mit Himbeergeist und Streuseln Rezept
Total time: 1 h 5 min
Yield: 12
Ingredients: 250 g Mehl; 130 g Zucker; 2 Pk. Vanillezucker; 100 g Haferkleie-Flocken; 200 g Butter; 1 Prise Salz; 1 Bio-Ei; 2 El Milch; Butter; Mehl; 60 g Butter; 1 El Honig; 1 Tl Zimt; 60 g Mehl; 60 g Haferflocken; 1 l Rote Grütze; 1 El Himbeergeist

Rote-Grütze-Tarte mit Himbeergeist und Streuseln Rezept

Rote-Grütze-Tarte mit Himbeergeist und Streuseln: Mehl, Zucker, Vanillezucker, Haferkleie-Flocken, Butter, Salz, Bio-Eier, Milch, Honig, Zimt, Haferflocken, Rote Grütze, Himbeergeist

1 hr 5 min gesamt 12 558 cal

Zubereitung

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1 Die Zutaten für den Teig zügig miteinander verkneten. In Folie gewickelt ca. 30 Minuten kalt stellen. Eine Tarteform (24 cm Ø) mit Butter einfetten. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche dünn ausrollen und die Form damit auskleiden. Den Boden mit einer Gabel mehrfach einstechen.
2 Für den Belag alle Zutaten bis auf die Rote Grütze und den Himbeergeist miteinander zu Streuseln verkneten. Rote Grütze mit dem Himbeergeist verrühren, auf dem Teigboden geben und die Streusel darauf verteilen. Die Tarte im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 45 Minuten backen.