Gefüllte Tomaten

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1. 1 1. Das gekochte Gemüse auskühlen lassen. Apfel, Essiggurken und Gemüse vermischen. Sauerrahm unterrühren.
2. 2 2. Die Tomaten waschen, die Käppchen abschneiden und aushöhlen. Das Fruchtfleisch klein schneiden und unter das Gemüse mischen.
3. 3 3. Den Salat in die Tomaten füllen und die Käppchen daraufsetzen.