Sauerkraut mit Apfel

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1. 1 1. Für das Sauerkraut mit Apfel zuerst Zwiebel und Apfel schälen und klein schneiden. Beides mit dem Sauerkraut in einem Topf geben.
2. 2 2. Mit etwas Suppe und Essig aufgießen. Lorbeerblätter, Pfefferkörner, Salz und Zucker zugeben und das Sauerkraut etwa 40 Minuten weich dünsten.
3. 3 3. Vor dem Servieren nochmals mit Salz abschmecken.