Wiener Suppentopf

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1. 1 1. Für unseren Alt Wiener Suppentopf das Fleisch auslösen und in ca. 2 cm große Stücke schneiden. Gemüse putzen, schälen und in ca. 1/2 cm dicke Scheiben schneiden.
2. 2 2. Die klare Fleischsuppe aufkochen, Fleisch einlegen und bei milder Hitze ca. 30 Minuten köcheln. Suppennudeln beigeben und 5 Minuten kochen.
3. 3 3. Suppentopf mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen. Schnittlauch fein schneiden.