Name: Penne a la Any Rezept
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g Penne; 1 weiße Zwiebel; 2 Knoblauchzehe; 200 g Schinken; Olivenöl; edelsüßes Paprikapulver; Chili-Flocken; Salz; Pfeffer; 100 g Rucola; 200 g Feta; 400 ml Schlagsahne; 150 g Parmesan

Penne a la Any Rezept

Penne a la Any: Penne, weiße Zwiebeln, Knoblauchzehen, Schinken, Olivenöl, edelsüßes Paprikapulver, Chili-Flocken, Salz, Pfeffer, Rucola, Feta, Schlagsahne, Parmesan

25 min gesamt 4

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 Als erstes werden die Zwiebeln und der Knoblauch klein geschnitten.
2 In einer Pfanne wird das Olivenöl erhitzt, Zwiebeln und Knoblauch anschwitzen, anschließend den Schinken dazu geben und anbraten, nun wird die Sahne dazu gegeben und mit oben genannten Gewürzen würzen, nun wird der Parmesan dazu gegeben und kurz aufkochen lassen.
3 Zum Schluss kommen die Penne hinein und alles gut vermischen.
4 Auf einem Teller anrichten und mit Ruccola und Schafkäse garnieren.