Wurstspieße mit Maissalat Rezept

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1. 1 Frühlingszwiebeln fein würfeln, mit abgetropften Maiskörnern und Joghurt verrühren und mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen.
2. 2 Rote und grüne Paprikaschote vierteln, entkernen und in Stücke schneiden. Geflügelbratwürste mehrmals leicht einschneiden und in je 4 Stücke schneiden. Mit den Paprika abwechselnd auf Spieße stecken und unter Wenden 8-10 Min. grillen. Mit dem Salat servieren.