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Herbstlicher Obstsalat Rezept

Name: Herbstlicher Obstsalat Rezept
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 200 g grüne Weintraube; 2 Feige; 0.5 Vanilleschote; 3 El Agavendicksaft; 5 El Orangensaft; 2 El Zitronensaft; 1 Birne

Weintrauben, Feigen und Birne mit Vanille und Orangensirup. So frisch wie fantastisch!

15 min gesamt 2 213 cal

Zutaten

2 Port.

200 g grüne Weintraube
2 Feige
0.5 Vanilleschote
3 El Agavendicksaft
5 El Orangensaft
2 El Zitronensaft
1 Birne

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 200 g helle kernlose Weintrauben halbieren. 2 reife Feigen in dünne Spalten schneiden.
2 1⁄2 Vanilleschote längs einschneiden und das Mark herauskratzen. 3 El Agavendicksaft (ersatzweise Ahornsirup oder Honig), 5 El Orangensaft, 2 El Zitronensaft und das Vanillemark verrühren. 1 reife Birne schälen, vierteln, entkernen und längs in dünne Spalten schneiden. Sofort unter die Sauce mischen, dann Feigen und Trauben zugeben.