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Eierlikör-Tortencreme

Name: Eierlikör-Tortencreme
Total time: 2 h
Yield: 8
Ingredients: 150 ml Eierlikör; 200 g Kuvertüre (weiß); 500 g Mascarpone; 1 TL Rohrzucker (optional); 350 ml Schlagobers

Die aromatische Eierlikör-Tortencreme begeistert Liebhaber von Eierlikör besonders. Ein köstliches Rezept, das vielseitig verwendbar ist.

2 hr gesamt 8 549 cal

Zutaten

8 Port.

150 ml Eierlikör
200 g Kuvertüre (weiß)
500 g Mascarpone
1 TL Rohrzucker (optional)
350 ml Schlagobers

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 1. Den Obers über Wasserbad schlagen, die Kuvertüre und den Eierlikör nach und nach einrühren.
2 2. Sobald die Schokolade geschmolzen ist, die Schüssel vom Wasserbad nehmen und zugedeckt über Nacht im Kühlschrank stehen lassen.
3 3. Zum Dekorieren der Torte den Mascarpone schlagen, die Schlagobers-Schokolade-Mischung nach und nach einarbeiten.
4 4. Die Creme passt am besten zu dunklen Tortenböden.