Name: Kürbis-Vitamin-Smoothie
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 1 EL Apfelessig (naturtrüb); 100 g Butternusskürbis; 1 TL Hanföl; 1 EL Honig; 6 g Ingwer; 3 Bl Jamaika-Thymian; 250 g Milchkefir (selbstgemacht); 10 Stk Rosmarinnadeln; 6 Stk Tannennadeln; 60 g Wasser

Kürbis-Vitamin-Smoothie

Cremig, farbenfroh und voller Vitamine: Dieses Kürbis-Vitamin-Smoothie-Rezept bringt herbstliche Power ins Glas!

15 min gesamt 15 min Vorbereitung 1 263 cal

Zubereitung

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1 1. Den Butternusskürbis waschen und eine Scheibe (ca. 1 cm dick) abschneiden. Diese Kürbisscheibe in grobe Stücke schneiden. Ingwer gründlich abbürsten und grob schneiden. Beides in den Becher des Smoothie-Maker bzw. Standmixer geben.
2 2. Dann Milchkefir, Jamaika-Thymian, Tannennadeln, Apfelessig, Rosmarin, Honig, Hanföl und Wasser zufügen. Nun nur noch kräftig mixen, in ein passendes Glas gießen. Mit Jamaika-Thymian und zerkleinerte Tannennadeln garnieren und servieren.