Zurück gutekueche.at

Irish Coffee

Name: Irish Coffee
Yield: 1
Ingredients: 4 cl Irish Whisky; 150 ml Kaffee (sehr stark und heiß, z.B. Espresso); 1 EL Schlagobers (oder Milchschaum als Deko); 2 TL Zucker

Der Irirsh Coffee schmeckt garantiert allen Whiskey-Fans und ist rasch zubereitet.

1 114 cal

Zutaten

1 Port.

4 cl Irish Whisky
150 ml Kaffee (sehr stark und heiß, z.B. Espresso)
1 EL Schlagobers (oder Milchschaum als Deko)
2 TL Zucker

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 1. Für den Irish Coffee in ein mit heißem Wasser vorgewärmtes Stielglas in Tulpenform Whisky und Zucker vermischen.
2 2. Das Glas mit sehr starkem und sehr heißen Kaffee aufgießen bis ca. 1 cm unter den Glasrand.
3 3. Danach den leicht geschlagen Obers über den Rücken eines Löffels ins Glas gleiten lassen, sodass sich der Obers nicht mit dem Kaffee vermischt und darauf schwimmt.
4 4. Getrunken wird der Irish Coffee ohne umzurühren, am besten mit ganzen Kaffeebohnen garniert.