Schafskäse-Basilikum-Dip Rezept

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1. 1 100 g Schafskäse (Feta) in eine Schüssel geben und mit einer Gabel fein zerdrücken. 1⁄2 Knoblauchzehe dazupressen. 250 g Speisequark (40 %) und 3 El Olivenöl untermischen, salzen und pfeffern. 15 Basilikumblätter fein schneiden. 6 Kirschtomaten vierteln. Alles locker unter den Quark mischen. Mit Basilikumblättchen bestreut servieren.