Name: Holunderpunsch
Total time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 2 l Apfelsaft; 3 Stk Gewürznelken; 1 l Holundersaft; 1 Schuss Honig; 1 Stg Zimt; 1 Stk Zitrone

Holunderpunsch

Draußen wird es immer früher dunkel und ungemütlich kalt. Der Holunderbusch wärmt von innen. Dazu ist dieses Rezept auch noch gesund.

15 min gesamt 8 214 cal

Zutaten

8 Port.

2 l Apfelsaft
3 Stk Gewürznelken
1 l Holundersaft
1 Schuss Honig
1 Stg Zimt
1 Stk Zitrone

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 1. In einen großen Topf Holundersaft und Apfelsaft gießen und bei mittlerer Hitze vorsichtig erhitzen.
2 2. Die unbehandelte Zitrone gründlich waschen und mit Hilfe eines Sparschälers vorsichtig schälen. Zusammen mit den Zimtstangen und den Nelken zu dem Holundersaft geben.
3 3. Alles erhitzen und darauf achten, dass der Punsch nicht zu kochen beginnt.
4 4. Den Punsch heiß servieren und je nach Geschmack mit etwas Honig süßen.

Holunderpunsch

Zutaten

Zubereitung

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