Name: Mango-Eis mit Joghurt Rezept
Total time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: 1 Banane; 600 g Mango; 200 g Vollmilchjoghurt; 2 El Agavendicksaft; 60 g Kokoschips; 1 Mango; 1 Stiel Melisse

Mango-Eis mit Joghurt Rezept

Schnelles Eis aus tiefgefrorener Banane und Mango. Mit Joghurt wird's cremig.

10 min gesamt 6 209 cal

Zubereitung

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1 Banane schälen, grob zerkleinern und ca. 5 Stunden im Gefrierfach vollständig durchfrieren lassen.
2 Bananen, tiefgefrorene Mango, Joghurt und Agavendicksaft in einen Küchenmixer geben und zu einer cremigen Masse mixen. Eismasse bis zum Servieren im Gefrierschrank aufbewahren (maximal 1 Stunde, sonst wird das Eis zu fest).
3 Kokos-Chips in einer heißen Pfanne ohne Fett anrösten.
4 Frische Mango schälen, Fruchtfleisch vom Stein schneiden und fein würfeln. Eis mit Mangowürfeln, Chips und Melisseblättern servieren.