Name: Käse-Speck-Toast mit Tomaten Rezept
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 6 Scheiben Bacon; 1 Tl Öl; 1 Fleischtomate; 4 Scheiben Weizen-Sandwich-Toast; 100 g Emmentaler; Salz; Pfeffer; 1 El Öl; 20 g Butter

Käse-Speck-Toast mit Tomaten Rezept

Käse-Speck-Toast mit Tomaten: Bacon, Öl, Fleischtomaten, Weizen-Sandwich-Toast, Emmentaler, Salz, Pfeffer, Butter

20 min gesamt 2 577 cal

Zutaten

2 Port.

6 Scheiben Bacon
1 Tl Öl
1 Fleischtomate
4 Scheiben Weizen-Sandwich-Toast
100 g Emmentaler
Salz
Pfeffer
1 El Öl
20 g Butter

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 Bacon in einer Pfanne mit 1 Tl Öl knusprig braten und auf Küchenpapier abtropfen lassen. Fleischtomate in 6 Scheiben schneiden.
2 Weizen-Sandwich-Toast mit Emmentaler in Scheiben belegen. Bacon auf 2 der Scheiben legen, Tomaten auf die anderen 2 Scheiben legen. Tomaten mit Salz und Pfeffer würzen. Je 1 Brotscheibe mit Speck und Tomaten zu einem Sandwich zusammenlegen.
3 1 El Öl und die Butter in einer Pfanne erhitzen. Die Sandwiches darin bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun backen.