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Scharfe Schlangen Rezept

Name: Scharfe Schlangen Rezept
Total time: 1 h
Yield: 20
Ingredients: 50 g Gouda; 4 schwarze Olive; 1 Rolle Blätterteig; 2 El Mohn; Salz; 3 Chilischote

Ein köstliches Rezept für Scharfe Schlangen an Halloween. Fertig in 60 Minuten. Für 20 Stück. Besonders lecker.

1 hr gesamt 20 65 cal

Zutaten

20 Port.

50 g Gouda
4 schwarze Olive
1 Rolle Blätterteig
2 El Mohn
Salz
3 Chilischote

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 Backofen auf 200 Grad (Umluft 190 Grad) vorheizen. Gouda reiben. Aus den Oliven kleine Dreiecke für die Augen zuschneiden. Blätterteig quer in 2 cm breite Streifen schneiden und jeweils locker um 1 Holzspieß wickeln. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen. Das eine Ende für den Kopf etwas spitz zusammendrücken. Das andere Ende für den Schwanz zu einer dünnen Spitze zusammendrücken.
2 Die Teigoberfläche dünn mit Wasser bepinseln. Oliven„augen“ fest in den Teig drücken. Übrige Teigoberfläche mit Mohn und etwas Salz bestreuen. Im heißen Ofen auf der mittleren Schiene 12 Min. goldbraun backen.
3 Chilischoten zu Zungen zuschneiden und in den Blätterteig stecken.