Name: Tagliatelle al Salmone
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Italienische Rezepte
Ingredients: 2 EL Creme Fresh; 1 EL Dille; 1 Becher Kaffeeobers; 2 EL Ketchup; 1 Sp Knoblauch; 2 Stk Lachs, kann auch Tiefgekühlt sein; 1 EL Olivenöl; 2 EL Parmesan; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 300 g Tagliatelle oder Spagetti; 1 Kn Zwiebel

Tagliatelle al Salmone

Tagliatelle al Salmone ist ein schönes, vollwertiges und sehr geschmackvolles Gericht.

30 min gesamt 30 min Vorbereitung 2 1035 cal

Zubereitung

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1 1. Zwiebel klein schneiden und in der Pfanne mit Olivenöl glasig werden lassen. Lachs in 2x1 cm schneiden und zum Zwiebel in die Pfanne geben, etwas anbraten und mit Kaffeeobers ablöschen.
2 2. Creme Fresh, Salz, Pfeffer, Ketchup und Knoblauch dazu geben zum Schluss Dille. Tagliatelle oder Spagetti in Salzwasser und Olivenöl al dente kochen.
3 3. Tagliatelle oder Spagetti mit Lachssauce auf Pastateller anrichten und mit Parmesan bestreuen.