Pizzabrot mit Tomaten und Mozarella

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1. 1 1. Mehl mit Trockenhefe, lauwarmen Wasser, 2 EL Öl, Salz und Zucker zu einem Teig verkneten und ca. 1h gehen lassen.
2. 2 2. Für den Belag mischt man das Tomatenmark mit 4 EL Öl und den restlichen Gewürzen zusammen.
3. 3 3. Den Teig nun dünn ausrollen und mit der Tomatenmarkmischung bestreichen. Im vorgeheizten Backrohr bei ca. 200 ° C, ca. 10 Minuten lang backen.