Pizzateig mit Dinkelmehl

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1. 1 1. Alle Zutaten in eine große Schüssel geben und zu einem geschmeidigen Teig verkneten. (Mit Handrührgerät).
2. 2 2. Den Teig etwa eine halbe Stunde an einem warmen Ort gehen lassen.(Mit einem Geschirrtuch abdecken).
3. 3 3. Anschließend mit dem Nudelholz zu einer Pizza ausrollen, nach belieben belegen und für 20 Min. bei 180° in den Backofen.