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Wassermelonen-Salat Rezept

Name: Wassermelonen-Salat Rezept
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Bio-Limette; 3 El Olivenöl; 1 El schwarze Sesamsaat; Salz; 750 g Wassermelone; 50 g Feta

Wassermelonen-Salat: Bio-Limetten, Olivenöl, schwarze Sesamsaat, Salz, Wassermelonen, Feta

20 min gesamt 4 130 cal

Zutaten

4 Port.

1 Bio-Limette
3 El Olivenöl
1 El schwarze Sesamsaat
Salz
750 g Wassermelone
50 g Feta

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 Limette heiß abwaschen, gut trockenreiben, die Schale in Zesten abziehen und 3 El Saft auspressen. Beides mit Olivenöl, Sesam und etwas Salz verrühren. Melonenschale mit einem Messer abschneiden, Melone in dekorative Stücke schneiden und mit der Vinaigrette beträufeln, Feta darüberkrümeln und mit Minze bestreuen.

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