Name: Schwedische Lasagne
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Schwedische Rezepte
Ingredients: 1 EL Butter; 500 g Faschiertes; 1 Dose gehackte Tomaten; 2 Stk Karotten; 2 EL Käse, gerieben; 1 Pk Lasagneblätter; 1 Prise Oregano; 1 Prise Salz; 6 EL Tomatenmark; 1 Stk Zwiebel; 80 ml Milch; 1 Prise Pfeffer; 100 g Pizzakäse; 1 Prise Salz; 6 EL Universalmehl

Schwedische Lasagne

Von dieser köstlichen Schwedischen Lasagne werden Ihre Lieben begeistert sein. Probieren Sie doch dieses tolle Rezept.

50 min gesamt 20 min Vorbereitung 30 min Kochen 4 486 cal

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 1. Für dieses recht einfache Lasagnerezept die Zwiebel schälen und fein hacken, die Karotten waschen und klein schneiden. Zwiebel und Karotten in einer Pfanne mit Butter anrösten.
2 2. Anschließend das Faschierte, die Tomaten und das Tomatenmark hinzufügen, ein wenig salzen und ca. 5 Minuten anbraten - dabei ab und zu umrühren.
3 3. Für die Käse-Béchamelsauce die Milch unter ständigem Rühren aufkochen lassen, Käse und Mehl hinzufügen und nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen. Den Käse dabei so lange rühren bis er geschmolzen ist.
4 4. In der Zwischenzeit den Ofen auf 220 Grad (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
5 5. In eine Back- oder Auflaufform abwechselnd die Käse-Béchamelsauce, die Fleischsauce und die Lasagneblätter schichten - beginnend mit einem Lasagneblatt und abschließend mit einer Käseschicht. Zusätzlich oben mit reichlich geriebenem Käse verfeinern.
6 6. Die Lasagne ca. 20-30 Minuten im Backofen backen, bis der Käse goldbraun ist.