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Schokotrüffel

Name: Schokotrüffel
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 15 min
Yield: 20
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 EL gehackte Haselnüsse; 2 TL Kakaopulver; 225 g Kochschokolade; 2 EL Kokosraspel; 125 ml Obers; 2 EL Pistazien

Traumhaft schmecken die köstlichen Schokotrüffel. Aus diesem Rezept entstehen wundervolle bunte Kugeln.

2 hr 15 min gesamt 15 min Vorbereitung 2 hr Kochen 20 81 cal

Zutaten

20 Port.

2 EL gehackte Haselnüsse
2 TL Kakaopulver
225 g Kochschokolade
2 EL Kokosraspel
125 ml Obers
2 EL Pistazien

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 1. Zuerst die Schokolade hacken und in eine Schüssel geben. Danach das heiße Obers dazugeben, die Masse langsam glatt rühren und abkühlen lassen.
2 2. Aus der Schokomasse mit den Händen kleine Kugeln formen und anschließend in den verschiedenen Zutaten wälzen.