Name: Puszta-Aufstrich
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 50 g Butter; 200 g Gervais (Frischkäse); 1 Prise Kümmel; 200 g Paprika; 1 Prise Paprikagewürz; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 Prise Schnittlauch; 1 Spr Senf; 1 Spr Tabasco; 100 g Zwiebel, rot

Puszta-Aufstrich

Ein besonders toller Brotaufstrich. Probieren Sie das Rezept Puszta-Aufstrich einfach gleich mal selbst aus.

10 min gesamt 5 min Vorbereitung 5 min Kochen 4 169 cal

Zubereitung

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1 1. Die Butter bei Zimmertemparatur weich werden lassen und mit dem Gervais in einer Schüssel zu einer weichen Masse verrühren.
2 2. Nun die Paprika und Zwiebel ganz klein schneiden und zu der Butter-Käsemasse geben.
3 3. Mit den Gewürzen (Kümmel, Paprikagewürz, Pfeffer, Salz, Senf, Tabasco) abschmecken und für mind 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
4 4. Anschließend auf die Brote schmieren und mit Schnittlauch bestreuen/garnieren.