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Gurken-Sandwich

Name: Gurken-Sandwich
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 3 EL Frischkäse; 120 g Gurke; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 4 Schb Vollkorntoast

Ein Rezept für ein Picknick an einem warmen Sommertag ist dieses leichte und fettarme Gurken-Sandwich.

10 min gesamt 10 min Vorbereitung 2 264 cal

Zutaten

2 Port.

3 EL Frischkäse
120 g Gurke
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
4 Schb Vollkorntoast

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 1. Brote übereinander legen und die Rinde abschneiden, mit Frischkäse gleichmäßig bestreichen. Die Gurke waschen und in dünne Scheiben schneiden, auf den Toastbroten verteilen.
2 2. Mit Salz und Pfeffer würzen und je 2 Brote zusammenklappen. Die Brote diagonal halbieren und schmecken lassen.