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Vanillemilchreis

Name: Vanillemilchreis
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 400 ml Milch; 100 g Rundkornreis; 1 Prise Salz; 1 Stk Vanilleschote; 1 Pk Vanillezucker; 2 EL Zucker

Ein delikater Vanillemilchreis schmeckt bekömmlich und bringt Abwechslung. Das Rezept für ein süße Dessert mit Vanillegeschmack.

40 min gesamt 10 min Vorbereitung 30 min Kochen 2 382 cal

Zutaten

2 Port.

400 ml Milch
100 g Rundkornreis
1 Prise Salz
1 Stk Vanilleschote
1 Pk Vanillezucker
2 EL Zucker

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 1. Die Vanilleschote der Länge nach aufschlitzen und das Mark auskratzen.
2 2. Die Milch mit dem Zucker, Vanillezucker, Salz, Vanilleschote und dem Mark der Vanilleschote aufkochen, den Reis einrühren und unter ständigem Rühren weichkochen (ca.30 Minuten).
3 3. Die Vanilleschote entfernen und den Reis in vorgwärmten Schälchen servieren.