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Topfencreme mit Erdbeeren

Name: Topfencreme mit Erdbeeren
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 250 g Erdbeeren; 250 g Schlagobers; 5 EL Staubzucker; 250 g Topfen 20%; 1 Spr Zitronensaft

Eine schnelle und sehr fruchtige Nachspeise ist die Topfencreme mit Erdbeeren. Ein Rezept, wenn die Erdbeeren im Garten reif sind.

10 min gesamt 10 min Vorbereitung 4 355 cal

Zutaten

4 Port.

250 g Erdbeeren
250 g Schlagobers
5 EL Staubzucker
250 g Topfen 20%
1 Spr Zitronensaft

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 1. Die Erdbeeren waschen, putzen und klein schneiden. Den Schlagobers steif schlagen und in den Kühlschrank stellen. Den Topfen mit Staubzucker und Zitronensaft mixen, danach den Schlagobers und die Erdbeeren unterheben.

Österreichische Rezepte Dessert Rezepte

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