Name: Französischer Schokoladenkuchen Rezept
Total time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 2 Ei; 170 g Zucker; 150 g Joghurt; 150 g Mehl; 2 gestr. Tl Backpulver; 100 ml Sonnenblumenöl; 200 g Zartbitterschokolade

Französischer Schokoladenkuchen Rezept

Französischer Schokoladenkuchen: Eier, Zucker, Joghurt, Mehl, Backpulver, Sonnenblumenöl, Zartbitterschokolade

15 min gesamt 8

Zutaten

8 Port.

2 Ei
170 g Zucker
150 g Joghurt
150 g Mehl
2 gestr. Tl Backpulver
100 ml Sonnenblumenöl
200 g Zartbitterschokolade

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 Backofen auf 180°C (160°C Umluft) vorheizen.
2 In einer Schüssel Eier und Zucker schaumig schlagen.
3 Joghurt dazugeben. Mit Backpulver vermischtes Mehl kräftig untermischen. Öl nach und nach einrühren. Der Teig muss glatt und ohne Klumpen sein.
4 Inzwischen die Schokolade schmelzen und gleich in den Teig gießen, gut verrühren.
5 Teig in die gefettete und mit Mehl bestäubte Form geben und 35 Min. backen.
6 Der Kuchen muss innen noch weich sein.