Zwetschken-Glühwein

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1. 1 1. Das Wasser mit dem Schwarztee mischen und langsam aufkochen lassen.
2. 2 2. Danach werden die Zwetschken dazugegeben und das Ganze 10-15 Minuten kochen lassen.
3. 3 3. Nach dem Kochen muss der Tee abgesiebt werden und nochmals zurück auf den Herd.
4. 4 4. Dort werden dann die Gewürze und das Assugrin (=Tafelsüssstoffe ohne Kalorien) und der Rotwein zugefügt und das Ganze kurz aufkochen lassen.
5. 5 5. Serviert werden kann es in einem Häferl oder Glas mit einer Zimtstange und Zitronen- oder Orangenschale sowie Sternanis.