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Tomaten mit Schafkäsefüllung

Name: Tomaten mit Schafkäsefüllung
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 6 Bl frischer Basilikum; 1 Stk Knoblauchzehen; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 100 g Schafkäse; 8 Stk Tomaten

Die Tomaten mit Schafkäsefüllung sind eine super Beilage zu Fleisch und Fisch. Mit diesem Rezept und Ihrem Dampfgarer ist das Ganze ein Kinderspiel.

15 min gesamt 5 min Vorbereitung 10 min Kochen 4 87 cal

Zutaten

4 Port.

6 Bl frischer Basilikum
1 Stk Knoblauchzehen
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
100 g Schafkäse
8 Stk Tomaten

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 1. Die Tomaten waschen und halbieren. Mit Salz, Pfeffer, gepresstem Knoblauch und gezupftem Basilikum würzen.
2 2. Schafkäse zerbröseln und in die Tomaten füllen.
3 3. Die Tomatenhälften in einen gelochten Garbehälter füllen und im Dampfgarer bei 80°C ca. 10 Minuten dämpfen.