Name: Lachsfilet in Alufolie
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 60 g Butter; 0.5 Pk Dill (tiefgekühlt); 2 Stk Karotten; 400 g Lachs; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 Stk Zitronen; 1 Stk Zucchini

Lachsfilet in Alufolie

Der Lachsfilet in Alufolie wird sehr schonend gegart. Ein einfaches Rezept, auch für eine kalorienbewusste Ernährung.

30 min gesamt 15 min Vorbereitung 15 min Kochen 2 513 cal

Zutaten

2 Port.

60 g Butter
0.5 Pk Dill (tiefgekühlt)
2 Stk Karotten
400 g Lachs
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
1 Stk Zitronen
1 Stk Zucchini

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 1. Für das Lachsfilet in Alufolie heizen sie das Backrohr auf 180 Grad vor. Die Fischstücke je auf große Alufolie legen und mit Zitronenscheiben und Butterstücken belegen. Mit Salz, Pfeffer und Dill würzen.
2 2. Das Gemüse wachsen, putzen und in sehr klein Stifte schneiden. Um den Fisch herum anrichten und ebenfalls mit Butter belegen und mit Salz und Pfeffer würzen.
3 3. Alufolie fest zusammenschlagen und die Pakete im Backrohr etwa 15 Minuten garen.