Kirsch-Käse-Torte von Flöz-Sonnenschein

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1. 1 Die Löffelbiskuits in einen Plastikbeutel packen und mit der Nudelrolle zerkleinern. Anschließend mit der Butter verkneten.
2. 2 Einen Springformrand mit Alufolie überziehen und auf eine Tortenplatte setzen. Den Teig einfüllen und festdrücken.
3. 3 Frischkäse mit Zucker, Vanillinzucker und Zitronensaft vermischen. Sahne steif schlagen, unter die Frischkäsemasse heben und auf den Teig geben. Kirschen abtropfen lassen (Saft auffangen). Kirschen auf der Creme verteilen.
4. 4 Den aufgefangenen Kirschsaft (500 ml) mit dem Tortengusspulver und der vom Hersteller angegebenen Zuckermenge mischen und daraus den Tortenguss nach Packungsanweisung kochen und über die Kirschen geben. Erkalten lassen. Die Torte vor dem Verzehr
5. 5 mehrere Stunden (am besten über Nacht) in den Kühlschrank stellen.