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Eierweinpunsch

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Eierweinpunsch

Der Eierweinpunsch ist eine andere, weniger süße Variante zum normalen Punsch und wärmt an kalten Wintertagen.

1 446 cal

Zutaten

1 Port.

2 Stk Dotter
2 EL Staubzucker
4 EL weißen Rum
500 ml Weißwein
1 TL Zimt oder Zimtstange

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 1. Staubzucker mit Dotter und Zimtpulver über Dunst schaumig schlagen, Rum dazugeben.
2 2. Den Weißwein erhitzen und langsam zu dem Dotter-Rum-Zimt Gemisch geben und in Gläser füllen. Noch warm trinken.
3 3. Nach Wunsch mit einer Prise Zimt garnieren.

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