Zurück essen-und-trinken.de

Gefüllte Croissants Rezept

Name: Gefüllte Croissants Rezept
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 50 g Tomate; 50 g Rauke; 100 g Ziegenfrischkäse; 1 Pk. Croissant-Teig; 4 Tl Honig; 2 Tl Sesamsaat

Mehr Lust auf was Süßes? Versuchen Sie es mit Pain au chocolat.

30 min gesamt 6 206 cal

Zutaten

6 Port.

50 g Tomate
50 g Rauke
100 g Ziegenfrischkäse
1 Pk. Croissant-Teig
4 Tl Honig
2 Tl Sesamsaat

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 50 g getrocknete Tomaten in Öl abtropfen lassen. 50 g Rauke abzupfen und fein hacken. 100 g Ziegenfrischkäse zerzupfen.
2 1 Pk. Croissant-Teig (250 g, Kühlregal) entrollen und Croissants teilen. Rauke, Tomaten und Ziegenfrischkäse auf den Dreiecken verteilen, dabei an den Seiten einen 1/2 cm breiten Rand frei lassen. Füllung mit 2 Tl flüssigem Honig beträufeln.
3 Von den breiten Enden her aufrollen, auf ein Blech mit Backpapier setzen. Mit 2 Tl flüssigem Honig beträufeln und mit 2 Tl Sesamsaat bestreuen. Im heißen Ofen bei 200 Grad (Umluft 180 Grad) auf der mittleren Schiene 15-17 Min. backen.