Name: Rumkugeln
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 80 g Butter oder Margarine; 1 Schuss Kaffee; 1 EL Kakaopulver; 1 Schuss Rum; 3 EL Schokoblättchen; 300 g Schokolade, zartbitter; 2 EL Staubzucker

Rumkugeln

Wir alle lieben Sie, köstlich zarte Rumkugeln die im Mund zergehen. Unser Rezept für schokoladige Momente.

25 min gesamt 10 min Vorbereitung 15 min Kochen 6 386 cal

Zutaten

6 Port.

80 g Butter oder Margarine
1 Schuss Kaffee
1 EL Kakaopulver
1 Schuss Rum
3 EL Schokoblättchen
300 g Schokolade, zartbitter
2 EL Staubzucker

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 1. Die Schokolade ganz klein hacken und kurz in die Microwelle stellen - damit sie weicher wird.
2 2. Nun die weiche Butter (oder Margarine) zusammen mit der weichen Schokolade, Kakao, Staubzucker und dem Schuss Rum und einen Schuss Kaffee in einer Schüssel zu einer glatten Masser verrühren.
3 3. Diese Masse auskühlen lassen und danach mit den Händen oder Löffeln Kugeln formen - diese in Schokoblättchen drehen/wälzen.
4 4. Vor dem Servieren die Rumkugeln nochmals 15 Minuten in den Kühlschrank kalt stellen.

Rumkugeln

Zutaten

Zubereitung

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