Name: Vanille - Butterbusserl
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1
Ingredients: 0.5 TL Backpulver; 150 g Butter (zimmerwarm); 180 g Mehl (glatt, gesiebt); 0.5 Pk Puddingpulver Vanille; 1 Prise Salz; 50 g Staubzucker (gesiebt); 2 Pk Vanillezucker; 60 g Staubzucker (gesiebt); 2 Pk Vanillezucker

Zutaten

1 Port.

0.5 TL Backpulver
150 g Butter (zimmerwarm)
180 g Mehl (glatt, gesiebt)
0.5 Pk Puddingpulver Vanille
1 Prise Salz
50 g Staubzucker (gesiebt)
2 Pk Vanillezucker
60 g Staubzucker (gesiebt)
2 Pk Vanillezucker

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 1. Backofen auf 160°C vorheizen und 2-3 Backbleche mit Backpapier auslegen.
2 2. Mehl zusammen mit Salz, Backpulver, Butter, 2 Pkg Vanillezucker, Vanillepuddingpulver und 50 Gramm Staubzucker zu einem glatten Teig verkneten.
3 3. Von dem Teig Haselnuss große Stücke zupfen – kurz zu einem Bällchen formen und mit etwas größerem Abstand auf das Backblech setzen und für 15-20 Minuten hell backen.
4 4. In der Zwischenzeit 60g Staubzucker und 2 Pkg Vanillezucker miteinander vermischen.
5 5. Die fertiggebackenen Häppchen noch heiß mit dem Staubzuckergemisch bestreuen und auskühlen lassen.

Vanille - Butterbusserl

Zutaten

Zubereitung

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