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Vanille Panna Cotta im Glas

Name: Vanille Panna Cotta im Glas
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 5 Bl Gelatine, hell; 500 ml Schlagobers; 1 EL Vanillemark; 60 g Zucker

Vanille Panna Cotta im Glas kann man sehr gut vorbereiten. Dieses feine Rezept ist ideal für ein Partybuffet.

30 min gesamt 15 min Vorbereitung 15 min Kochen 6 334 cal

Zutaten

6 Port.

5 Bl Gelatine, hell
500 ml Schlagobers
1 EL Vanillemark
60 g Zucker

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 1. Schlagobers, Vanillemark und Zucker in einem Topf, unter Rühren 15 Minuten einköcheln. Gelatine nach Packungsanleitung in kaltem Wasser einweichen.
2 2. Topf vom Herd nehmen, ausgedrückte Gelatine im Schlagobers auflösen. Schlagobers abkühlen lassen, sodass die Masse gerade noch glatt verrührt werden kann. Schlagobers-Masse zum Stocken in Förmchen füllen. Bis zum Servieren kalt stellen.