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Bärlauch Butter

Name: Bärlauch Butter
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 20
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 100 g Bärlauch; 150 g Butter; 1 Prise Pfeffer; 2 Prise Salz

Den Frühling auf das Brot bringen und durch die köstliche Bärlauch Butter alle Frühlingsgeister in dir wecken. Ein einfaches Rezept für Jedermann.

15 min gesamt 15 min Vorbereitung 20 57 cal

Zutaten

20 Port.

100 g Bärlauch
150 g Butter
1 Prise Pfeffer
2 Prise Salz

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 1. Die Butter in kleine Würfel und den Bärlauch klein schneiden. Beides in eine Schüssel geben und mit Salz und Pfeffer würzen.
2 2. Nun das Ganze fein pürieren und für die Lagerung in einen verschließbaren Behälter füllen. Butter immer kühl lagern.