Apfelbowle

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1. 1 1. Äpfel in dünne Scheiben schneiden und mit Zitronensaft beträufeln, mit einer Flasche Wein, Calvados, dem trüben Apfelsaft und Zucker die Bowle befüllen und umrühren.
2. 2 2. Die Apfelbowle über Nacht zugedeckt im Kühlschrank ziehen lassen. Bevor man die Bowle serviert mit der zweiten Flasche Wein und dem kalten Sekt aufgießen und in ein Glas abseihen.
3. 3 3. Mit Zimtstange und Apfelstück im Glas kalt servieren.